Bây giờ đang là mùa hè, và chúng ta có rất nhiều bữa tiệc ngoài trời. Từ chối những ăn khoái khẩu là điều không dễ dàng, và những món ăn vặt yêu thích là cách nhanh nhất giúp ta xả stress. Chúng ta không bao giờ muốn cắt giảm các món ăn vặt ấy đi nên danh sách thức ăn khỏe mạnh đã được lập ra để bạn nhìn thật tuyệt trong bộ đồ bơi năm nay. Nếu bạn muốn nuông chiều bản thân mà không phải quan tâm về cân nặng thì bạn đã đến đúng chỗ rồi đấy!
1.Yến mạch
Yến mạch là một trong những loại thức ăn đơn giản nhất cho bữa sáng có ít calo và nhiều chất xơ. Nó làm cho bữa sáng của bạn trở nên nhanh gọn hơn bao giờ hết. Thật dễ dàng khi bữa sáng yến mạch có thể thêm mùi vị bằng cách trộn thêm vài loại trái cây mà
bạn ưa thích. Thêm một ít dâu tây và / hoặc việt quất nếu bạn có khẩu vị ngọt, đó là một sự thay thế lành mạnh cho món bánh rán hoặc bánh mì quế luôn khiến bạn thèm chảy dãi.
2.Bánh mì kẹp (cá hồi) có lợi cho sức khỏe
Thật khó để từ chối một chiếc bánh mì kẹp tan chảy trong miệng. Hầu hết chúng ta đều ăn nó mỗi ngày, nhưng sau đó chúng ta chắc chắn sẽ hối hận vì bị tăng lên vài cân. Vì vậy bánh mì kẹp cá hồi là món ăn thay thế lành mạnh cho những người yêu thích những chiếc bánh mì kẹp. Đối với những người dễ bị căng thẳng, bạn sẽ thấy nhẹ nhõm khi biết cá hồi chứa Omega-3 là một loại acid béo giúp bảo vệ các tế bào chống viêm nhiễm do stress gây ra. Chỉ cần thêm vài loại nhân bạn thích và bắt đầu ăn thôi!
3.Sữa chua ngon khỏe
Tránh xa món kem là điều rất đúng. Hãy thay thế món kem của bạn bằng sữa chua. Một cuộc nghiên cứu ở UCLA phát hiện rằng những người phụ nữ đã ăn sữa chua chứa probiotics sẽ giảm hoạt động vùng não xử lý căng thẳng và cảm xúc. Đừng quên cho thêm một ít trái cây thơm ngon để tăng lợi ích sức khỏe và các chất chống oxy hóa, nó sẽ tạo nên một món ăn vừa ngon vừa khỏe.
4.Nước chanh chua
Khi căng thẳng ta thường thèm những thứ chứa đường như soda và các đồ uống không lành mạnh khác. May mắn là có một sự thay thế khỏe mạnh khác và cuối cùng bạn có thể dẹp soda sang một bên vì lợi ích của bạn. Nước chanh chứa vitamin C giúp làm giảm căng thẳng, có thể cải thiện huyết áp và nồng độ cortisol. Hãy cẩn thận khi mua nước chanh ở cửa hàng vì chúng có thể chứa đường và các chất không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất chúng ta nên tự làm nước chanh và thêm vài giọt mật ong và / hoặc vài gói stevia (đường cỏ ngọt).
5.Bắp rang
Chips là thứ mà bạn không thể chỉ ăn một ít rồi thôi. Đã bao giờ bạn mở túi ra và tự nghĩ, “Mình chỉ ăn một tí thôi” và những điều bạn biết sau đó là bạn đã ăn hơn nửa túi? Chúng tôi đã phát hiện ra rằng bắp rang là loại thức ăn tốt cho sức khỏe và bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Bắp rang chứa nhiều chất xơ và có thể làm tăng lượng đường trong máu. Để tăng hương vị, bạn có thể rắc thêm ít quế, chúng cũng được biết đến là một chất tốt để ổn định đường huyết. Món ăn vặt nhiều tinh bột này sẽ kích thích hoàn toàn chất dẫn
truyền thần kinh serotonin giúp kiểm soát tâm trạng của bạn.
6.Pizza rau (pizza chay)
Chúng tôi là người như thế nào nếu ngồi ở đây và nói bạn không được ăn pizza? Nhưng một số loại nhân có màu xanh lá cây thì tốt cho sức khỏe hơn. Thay phần nhân trên pizza pepperoni của bạn bằng thứ gì đó tốt hơn như rau bina hay rau arugula. Hai loại rau trên đều chứa nhiều vitamin B3 giúp chống trầm cảm. Để tâm trạng của bạn tốt hơn, hãy rắc thêm ít vỏ chanh trên mặt bánh!
7.Chocolate đen thơm ngon
Không ai giành chocolate của bạn, và không ai muốn làm như thế! Nhưng như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống này, chắc chắn có sự lựa chọn khỏe mạnh khác dành cho bạn trong thế giới chocolate. Ví dụ như hãy đổi chocolate M&M’s của bạn thành một thanh chocolate đen. Chocolate đen cung cấp rất nhiều dopamine, chất mà chúng ta cần mọi lúc trong cơ thể. Nó còn được gọi là cocoa polyphenols có nhiều trong chocolate đen hơn chocolate sữa, chất này giúp giảm stress – đặc biệt cho phụ nữ. Tuy nhiên cũng giống như nhiều thứ khác, ăn quá nhiều chocolate một lúc thì không tốt, bạn hãy ăn từng ít một trong thời gian dài.
Bảo Khanh (Theo LifeHack.org)
